Oxfile

Har varit och handlat kött till nyårsmiddagen.In på Ica Stuvsta och såklart får man bästa tänkbara service där som vanligt.Kul att en så pass liten butik kan sälja så mycket kött.De är kända för sin kvalité och att det ändå är prisvärt.Nu köpte jag ju en stor bit.Inte varje dag jag betalar 534kr för köttet till en middag :-o

Är det bara jag

som gärna vill ha ut julen ur huset så fort den är över? Adventsstjärnor och så i fönstren kan få hänga kvar lite till men alla julsaker känns bara som att jag vill ta bort. Kanske är det för att man längar mot något nytt, vad vet jag.

God Jul

‎*★ * ☆♥ ★ 2010 ★。* 。* ☆♥
° 。 ° ˚* _Π_____*。*˚˚ ˛
˚ ˛ •˛•*/______/~＼。˚ ˚ ˛
˚ ˛ •˛• ｜ 田田｜門｜ ˚ ˛ •˛•
♥ ♥ ♥♫ God Jul & Gott Nytt år ♫ ♥ ♥ ♥


Önskar er alla en riktigt härlig julafton. Utanför mitt fönster är det härligt julvitt, granen står fin i vardagsrummet med klappar under, allt är bakat och klart, jag har en fin familj med nöjda och glada barn här hemma. Kan det bli bättre?

Finaste...

finaste prinsessan Matilda! Äntligen blev det så hennes tur att fylla 8 år. Nu ligger en nybliven åttaåring i sin säng och sover. Så fin, så älskad. Tänk att tiden kan gå så fort. Känns som att hon föddes rätt nyligen faktiskt men ändå inte.

Blev en lång dag som började med paket, frukost och sång på sängen. För Tilda blev det en tur till stan med mormor och morfar där de bla besökte julmarknaden i Gamla Stan och sen åt lunch. 15.00 kom det kalasgäster. Tyvärr var några småsjuka och höll sig hemma. Bäst det så ingen annan blir smittad. Fanns både förkylning, kräk och feber att bli bjuden på annars om man så velat =(

Nybakade rågfrallor och scones bjöd vi på och sen hade Tilda valt marängtårta med grädde, banan och daim. En favvo! Sist av alla kom morbror Peter då han jobbat. Honom hade vi lovat middag så vi fick en kväll ihop där det nya spelet Tilda fick i present av honom invigdes.

Nu är det äntligen tid för mamman att slappa lite i soffan innan sängen väntar. Imorgon blir ytterligare en lång dag med mycket fix men även tid att njuta. Är så glad och tacksam äver den fina familj vi har.

Semester?

Ja, semester var det sagt att det skulle vara idag. Om jag ska sammanfatta den här dagen skulle jag nog säga mer stress än semester.

Klev upp tidigt för att redan 07.30 lämna hemmet för att åka och handla. Lämnade Tilda i skolan och sen drog jag och Felix till Ica Kvantum i Kungens Kurva. Trots att klockan inte var mer än 08.00 när vi kom fram var det redan en del folk på plats. När vi 1,5 timme senare kliver ut ur butiken med vagnen full var det även fullt på parkeringen. Galet mycket folk alltså. Kände mig ändå nöjd med att ha avklarat handlingen så tidigt och att slippa ta det ihop med ännu mer folk på eftermiddagen.

Hem, snabbt ur med kylvarorna och sen upp till skolan för att vara med vid lunch och avslutning. Felix var supernöjd med att få vara i skolan och jämställdes med sexåringarna. Han hittde snabbt två av sina gamla dagiskompisar och dem huserade han med. Att ta mat i den stora skolan kan vara svårt för en liten femåring men han klarade det bra. Tilda visade hur man skulle fixa allt och han åt pasta och prinskorv (var egentligen köttfärssås till men han föredrog prinskorvarna som fanns kvar från gårdagens julbord). Sen var det rast och därefter storsamling. Felix fick gå med sexåringarna så jag stod själv en bit bak och tittade. Duktiga elever som sjöng jullåtar och bäst av allt var sista numret som några nior stod för: Sean Banans jullåt. Jubel i skolan och min son diggade med friskt.

Hem igen och det blev en snabbfika. Jag packade ihop lite kläder jag skulle skicka i ett paket och sen skulle vi till Kristin & co för att lämna julklapp. Precis när vi ska gå klämmer min lilla prins sina fingrar i dörren. Mindre skönt och tårarna sprutade. - Mamma, det gör superont ända in i mitt skelett! Stackars liten! Lite försenade kom vi alltså till Kristin. Lek i massor för barnen och trevlig pratstund med Kristin och bebismys med tvåveckors Viggo för mig =)

Sen hem igen för att jobba en snabbis (vänta nu, sa jag inte semesterdag, jaja!), middag och nu har vi bakat två omgångar med julgodis och Jens fixar köttbullar.

imorgon väntar en ny semesterdag, haha! Då ska det bakas massor av bröd i vårt hus och kl.15 kommer hela släkten hit på kalas. Vår fina prinsessa passar ju på att fylla 8 år imorgon så här ska det kalasas =)

Recept

Lägger dem här för att själv komma ihåg dem. Något av dessa ska jag testa.

Pepparkakspops
15-20 st

1 pkt Ballerina pepparkaka
100 g philadelphiaost

150 g ljus blockchoklad

Mixa kexen till små smulor. Tillsätt philadelphiaost och fortsätt mixa tills det blir en slät smet. Rulla små kulor av smeten och lägg dom på en tallrik. Låt kulorna stelna i kylen i ca 1 timme.

Smält chokladen, doppa kulorna och lägg upp i små bakformar. Dekorera med strössel.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Polkagristryffel
200 g mörk choklad
1 dl grädde
1 tsk honung
25 g smör
1 dl polkagrisar
2 krm pepparmyntolja

Någar krossade polkagrisar till dekoration

Hacka den mörka chokladen fint och lägg den i en skål. Koka upp grädde och honung. Häll grädden över chokladen och rör om tills det blir en slät kräm. Rör ner smöret. Krossa polkagrisarna i en mortel eller lägg dem i en plastpåse och slå lätt med en kastrull på påsen. Det ska bli ganska små bitar men inte pulveriseras. Rör ner polkagriskrosset i tryffelsmeten och smaksätt sedan med pepparmyntolja.

Skeda upp smeten i små aluminumformar och garnera med några krossade polkagrissmulor.

Förvaras i kyl.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Fudge
70g smör
250g marshmellows
150g mörk choklad
50g ljus blockchoklad
1 msk vaniljsocker

Morgon

Tog mig som vanlig iväg tidigt så jag lämnade mitt härliga hem kl.06.10 för att gå till bussen. Eller gå, snarare pulsa! Har inte varit någon och snöröjt hos oss på hela helgen vilket talar sitt tydliga språk för hur mycket snö det ligger. Pulsade i snö till knäna och skulle passera stigen vid dagis. Där tog det tvärstopp för den enda som snöröjer i tid är Huge som röjt parkeringen framför dagis. Dock hade de plogat upp precis all snö mot vår stig så där tog det stopp. Skulle haft snö upp till midjan om jag gjort ett försök att gå där. Bara att vända och pulsa runt. Mina fogar mår skit och varje steg gör ont. Hatar verkligen den smärtan men vad gör man?

Snäll busschaufför idag så jag fick åka med "direktbussen" till centrum. Den buss som kommer går som "ej i trafik" ner till centrum för att byta linje. I vanliga fall får vi vänta in att den ordinarie bussen kommer men ibland är det snälla chaufförer och då slipper man ju åka runt centrum utan kommer fram snabbare. Tyvärr hjälpte det mig inte denna morgon då tåget var 15 minuter sent.

Att komma till stationen och se att det är förseningar = man vet att det inte kommer finnas sittplats. Just nu är det jobbigare att stå hela vägen och en sittplats gör mycket. Framför mig ställer sig en gravid kvinna (troligen någon månad efter mig i graviditeten) och en man tittar på henne och frågar om hon är gravid och vill sitta. Hon tackade såklart ja och slog sig ner. Då inser mannen som sitter brevid där jag står att det just denna härliga morgon står två gravida kvinnor precis där han sitter. Han erbjöd snällt sin plats till mig och morgonen var räddad för min del. Har dock funderat lite över detta fenomen med att erbjuda sin sittplats åt någon annan. Nu börjar min mage synas så pass mycket så det går inte att ta miste. Vilka är det då som reser sig för gravida?

* Äldre män
* Yngre män

Är de invandrare är chansen ännu större att de erbjuder sin plats. Men vad är det för fel på oss kvinnor? Många har ju själva varit gravida och vet precis hur illa det kan vara. Att erbjuda sin plats är väl aldrig fel? Jag kan se samma mönster i vilka det är som hjälper till att lyfta barnvagnar på och av bussen (nu behövs det ju sällan då bussarna är låga men tidigare). Det är ju samma kategori.

Så idag skänker jag en tacksam tanke till alla som är snälla nog att ge gravida en sittplats.

Go Sverige!

Sitter som klistrad framför tv:n och kollar på EM-finalen. Just nu ligger de tyvärr under men det är inte kört än. Lång tid kvar av matchen. Oavsett hur det går så har Sverige gjort ett toppen EM och överraskat alla. Nu hoppas vi bara att de kan sätta några bollar till och ta ett EM-guld.

Snökaos ute idag. Plogbilen har vi inte sett till på minst ett dygn = massor av snö i vägen. Vi trotsade dock snön och begav oss till Heron City. Jag och Jens gick på Harry Potter som vi länge tänkt se men inte kommit iväg på. Tilda och Felix fick en överraskning av mormor och morfar som köpt biljetter till Sammy´s äventyr så de fick också gå på bio. Sen blev det en snabb tur in på IKEA och sen hem till mamma och pappa för lite fika.

En bra söndag som skulle kunna få ett ännu bättre avslut om vi kniper EM-guldet också.

Snabba veckan

börjar nå sitt slut. I alla fall arbetsveckan. Det enda jag nu längtar efter är julledigheten. Som vanligt i dessa tider möts man av en stor fet lapp i hallen på dagis som vackert meddelar att det går magsjuka. Skit! Hatar magsjuka och vill absolut inte att Felix lyckas släpa hem nåt sånt nu innan jul. Funderar på att hålla honom hemma (eller snarare fixa barnvakt eller ta med honom till jobbet) på måndag och tisdag. Vidrigt är vad de är!

Igår var det fina luciafirandet i skolan och idag var det blockflöjtskonsert för Tilda. Skönt att ha båda avklarade så nu är det bara vila som gäller på kvällarna. Just vila är något jag behöver men inte är speciellt bortskämd med. Måste verkligen bli bättre på det. Känner av att kroppen inte orkar lika mycket som vanligt och mitt kassa järnvärde hjälper såklart till att göra mig supertrött. Inatt vaknade jag dessutom kl.04.00 och kunde inte somna om. Fanns ingen bekväm ställning alls och fogaran gjorde ont hur jag än låg. Upp och kissa, kramp, kissa igen osv. Gav upp vid 5 och stack iväg till jobbet istället.

Hemmajobb

idag. Finns en del att göra. Jobbade ikapp lite i helgen. Har nu suttit hela förmiddagen och plöjt av lite till. Skönt att slippa komma tillbaka och känna att det finns mängder av jobb som bara väntat på mig.

I min mage sparkar det på för fullt. Mysigt att liten gör sig till känna. Får gärna sparka på för min del. Hellre det än för lugnt. Nu är det lunchdax!

Mera avkryssning

från listan. Igår avverkades både pepparkaksbak och så klädde vi julgranen. Förra året valde Tilda rosa glitter i granen och i år fick pappan i familjen vara med och tycka till och tog då det silvriga. Nu står vår lagom stora julgran på plats och ser fin ut.

Idag blir det besök hos nyfödd liten bebis. Mysigt! Felix får vara hos grannen. Tror inte risken att han smittas är så stor men det är ju dumt att chansa. Tilda får komma med och hon håller på att längta ihjäl sig. Min bebiskära dotter! Tror hon kommer hänga i sin egen lillebror sen när han väl föds.

Eftermiddagen har vi tom så vi får se vad vi hittar på då.

Liten på väg...

.. och nu är det spännande. Mitt i vattkoppsträsket hade jag en kompis över på lunch idag. Hon är höggravid och beräknad till lördag och när hon kom hade värkarna börjat =) Hur spännande som helst. Fick ett sms att hon åkt in till förlossningen så nu väntar jag med spänning på nästa som säger att en liten kommit till världen. Hur häftigt som helst! Mysigt med bebis och jag längtar än mer efter min.

Kryssar av

från min "att-göra-lista". Idag checkar vi av chokladdoppad lakritskola med flingsalt och till barnens glädje: Pepparkakshuset!

Min söta prick

Ja, efter en hemsk natt som lilleman gråtit sig igenom för det kliar så mycket är det jag som är mest slut. Har inte sovit många minuter inatt vill jag lova. Hoppas att kommande natt blir lugnare. Nu är han dock på strålande humör och verkar inte klia så mycket. Själv ska jag försöka mig på att sätta ihop pepparkakshuset här hemma så barnen kan få dekorera det sen i eftermiddag. Får en liten paus från sjukstugan ikväll då mamma kommer hit och passar Tilda och Felix när jag ska gå på möte i skolan.

Vattkoppor

Imorse lämnade jag hemmet kl.06.15. En stund senare ringer min kära man och meddelar att lillprinsen mest troligt har fått vattkoppor. Det har gått på dagis en längre tid nu och vi har ju inte varit säkra på om han haft det förut eller inte. Nu vet vi med säkerhet att det har han inte. Eftersom jag redan var på väg till jobbet och dessutom skulle till MVC så hade Jens inget val utan fick snällt stanna hemma.

Under dagen har kopporna tilltagit och det råder nu inga tvivel om att det är just vattkoppor. Skönt tycker jag som gärna vill att mina barn ska ha haft vattkoppor som små. Känns som något man bör ha haft. Än så länge verkar han inte alls bry sig om att hela kroppen är full. Undrar hur mycket han kommer att få. Går ju inte att räkna dem ens för det är så många. Ingen feber i sikte så vi hoppas på det bästa.

Julbak

Förmiddagen ägnas åt lite julbak. Ska knåpa ihop en saffranskrans till eftermiddagens fika och en likadan till fast glutenfri. Sen ska det även bakas annat glutenfritt saffransbröd och tekakor. ska även göra ett försök på de där lakritskolorna jag skrev receptet på en bit ner. Får väl se hur det går.

Tilda ville så gärna leka med L idag så hon kom för en stund sen. Min gudson E kom också med. Han skulle egentligen följa med sin pappa till jobbet men ville hellre vara kvar här och leka. Nu väntar vi bara på att Felix och Jens ska komma hem och sen är huset fullt av barn. Ska kasta ut dem i snön en stund och hoppas på att Jens är sugen på att gå med ut. Annars får jag snällt klä på mig själv och gå till pulkabacken tror jag.